تقليل الالتهاب يحتوي الزنجبيل على خصائص مضادة للالتهاب، لذلك يعتبر مشروب الزنجبيل فعالاً في التخلص من آلام العضلات الناجمة من التهاب المفاصل، كما يعد مفيداً للأشخاص الذين تعافوا من الأمراض المزمنة مثل متلازمة التعب المزمن، ومرض لايم والفيبروميالغيا بالإضافة إلى ذلك يمكن استعمال مشروب الزنجبيل للتخفيف من الحرقة، والحكة، والألم، كما أثبتت الدراسات أن الزنجبيل يعتبر فعالاً للتخفيف من آلام العضلات بعد التمارين محاربة الغثيان يمكن تناول مشروب الزنجبيل للتخلص من الغثيان، وتسكين المعدة، حيث أظهرت العديد من الدراسات أن الزنجبيل يساهم في تخفيف غثيان الصباح، والدوار، بالإضافة إلى الغثيان الناجم عن الجراحة أو العلاج الكيميائي، وتجدر الإشارة إلى أن الزنجبيل قد لا يناسب جميع الأشخاص موزانة نسبة السكر في الدم أثبتت إحدى الدراسات أن الزنجبيل يساهم في تحسين نسبة السكر في الدم عند الصيام لدى الأشخاص المصابين بداء السكري، كما أظهرت هذه الدراسة وغيرها أن الزنجبيل يمكن أن يساعد في تقليل الأعراض الناجمة عن مرض السكري المزمن علاج البرد والإنفلونزا يعتبر مشروب الزنجبيل علاجاً طبيعياً مهدئاً للبرد والإنفلونزا، فهو يعمل على تدفئة الجسم من خلال تعزيز التعرق، حيث يمكن تقطيع 20-40 غراماً من الزنجبيل الطازج، ونقعه في كوب من الماء الساخن، ثم إضافة شريحة من الليمون أو القليل من العسل لإضفاء نكهة مميزة، وإضافة فيتامين سى وخواص مضادة للبكتيريا.