يقدّم البصل العديد من الفوائد الصحية للجسم، امتلاك خصائص مضادة للميكروبات: حيث يحتوي البصل على مركّبات تمتلك خصائص مضادةً للأكسدة، والتي تُقلّل من الالتهابات، وتثبّط نموّ الكائنات الحيّة الدقيقة الضارة للجسم، وقد أشارت إحدى الدراسات إلى أنّه يمكن لمُستخلصات البصل وزيوته الأساسية أن تثبّط نموّ البكتيريا والخمائر. تنظيم مستويات السكر في الدم: حيث أشارت بعض الدراسات التي أُجريت على الحيوانات والبشر إلى أنّ البصل قد يُقلّل من مستويات السكر في الدم، وقد وجدت دراسةٌ أخرى شملت أشخاصاً مُصابين بالسكري أنّ تناول 100 غرام من البصل النيئ يومياً قد قلّل من مستويات السكر في الدم لديهم بشكلٍ ملحوظ، وعليه يمكن القول إنّ البصل النيئ قد يكون مفيداً للتحكُّم في مرض السكري من النوع الأول والثاني